سلالات القهوة · الرياض
شلشلي من سلالات القهوة: وصفة اكسبلوم xBloom
شلشلي سلالات إثيوبي مجفف بتحميص متوسط، فيه فواكه حمراء وعنب أسود وياسمين.
بارد · 15 غ
البن15 غ
ماء حار135 مل
ثلج90 غ
الطحنة42
يفتح صفحة اكسبلوم ثم التطبيق: اضغط «Open the app» وبعدها «فتح».
حط 90 غ ثلج في الكوب قبل ما تبدأ، وزِنه على ميزان المكينة.
- الصبّة 1 · التفتيح 45 مل · 93° · 3.5 مل/ث · انتظار 30 ث
- الصبّة 2 45 مل · 93° · 3 مل/ث · انتظار 15 ث
- الصبّة 3 45 مل · 93° · 3 مل/ث · انتظار 0 ث
حار · 15 غ
البن15 غ
الماء240 مل
الحرارة92→91°
الطحنة50
يفتح صفحة اكسبلوم ثم التطبيق: اضغط «Open the app» وبعدها «فتح».
- الصبّة 1 · التفتيح 45 مل · 92° · 3.5 مل/ث · انتظار 30 ث
- الصبّة 2 65 مل · 92° · 3 مل/ث · انتظار 15 ث
- الصبّة 3 65 مل · 91° · 3 مل/ث · انتظار 15 ث
- الصبّة 4 65 مل · 91° · 3 مل/ث · انتظار 5 ث
20 غ أو أكبر؟ عدّلها
تبيها على كيفك؟
غيّر الجرام أو القوة أو حجم الكوب، ونجهّز لك نسختك من نفس البن.
عدّلهاعن البن
سلالات القهوة محمصة من الرياض، وشلشلي عندهم إثيوبي مجفف من ارتفاع 1800 م. شلشلي اسم يتكرر عند أكثر من محمصة، فتأكد من اسم سلالات على الكيس.
- المحمصة
- سلالات القهوة Sulalat Coffee
- المدينة
- الرياض
- البلد
- إثيوبيا
- المعالجة
- مجفف
- السلالة
- هيرلوم
- الارتفاع
- 1800 م
- التحميص
- تحميص متوسط
- الطابع
- فاكهي
- الإيحاءات
- فواكه حمراء، عنب أسود، كرز، ياسمين
الكيس من محمصة ثانية؟ الوصفة تختلف. صوّر كيسك ونجهّز لك وصفته.
جهّزنا الأرقام بمحرّك وصفات الموقع من بيانات البن، وراجعها صاحب الموقع قبل النشر.
كيسك غير هذا؟
صوّر كيسك أو اكتب اسمه، ونجهّز لك وصفته.
صوّر كيسك ونجهّز وصفته اكتب اسم بنّكأو اختر بلد البن:
كمّل في بوت تيليجرام